Academia de Habanos en Bulgaria


30/09/2012

El primer curso junior de la Academia de Habanos en Bulgaria fue celebrado en julio pasado en colaboración con Kaliman Caribe Ltd., con el objetivo de dejar establecido este sistema de preparación en el mundo de los Habanos.

Todos los aficionados y amigos de la cultura del Habano que estén dispuestos a tener un conocimiento profesional y capacitación acerca de los famosos puros cubanos podrán pasar la Academia de Habanos en Bulgaria.


En el primer curso Junior, más de 20 personas aprobaron este nivel Junior, de la mano del Sr. Toncho Tomov, Habanos sommelier No. 6 del mundo. El curso se llevó a cabo en la Sala de Sesiones de Abacus Business Center, en Sofía.

Durante este, los integrantes conocieron todo lo necesario sobre los procesos de siembra, cultivo y cosecha del tabaco; además de la fermentación, recogida y trabajos realizados hasta la producción, junto con los orígenes del tabaco, fábricas, marcas y características específicas de los Habanos.
 

Uno de los momentos más interesantes del curso fue la degustación de Habanos como el Montecristo Open Junior y el Punch Punch, que también sirvieron para presentar visualmente el ritual de elección, corte, encendido y fuma de los Habanos.

Igualmente los participantes pudieron aclarar múltiples dudas con respecto a los Habanos y su historia.

Al final todos pasaron una prueba para confirmar sus conocimientos, afirmando su voluntad de pasar el nivel superior de la Academia Habanos.