Mujer gana cata a ciegas de Habanos


27/02/2011

Una torcedora cubana resultó ser la vencedora de la primera cata a ciegas de Habanos que tuvo lugar durante el XIII Festival Internacional del Habano, que finalizó la semana pasada en La Habana.

La ganadora de la primera cata a ciegas de Habanos fue la torcedora de la marca Cohiba, Ana Ester Mederos, en un encuentro en el participaron en su versión preliminar 30 personas, para llegar a seis finalistas entre trabajadores, sommeliers, y aficionados.

En la singular demostración de alta maestría profesional intervinieron durante su final preliminar, efectuada el primer día del Festival, 12 catadores de fábricas de tabacos y tres sommelieres.

Los concursantes debieron identificar, primero al tacto y con los ojos vendados, los tres habanos propuestos (de qué vitolas de galera se trataban).

Luego, fumando cada uno -sin ningún elemento externo que los distinguiera-, debieron reconocer a qué marcas pertenecía cada uno.

En la preliminar salieron como finalistas los catadores Noel Castro y Agustín Sany Martín (ambos de la fábrica La Corona), Judith Sabrino (Partagás), Ana Isabel Mederos y Mercedes González (de El Laguito), y Alaín Rodríguez (sommelier del Hotel Nacional).

En la competencia final de esta primera Cata a ciegas, los concursantes debieron identificar las vitolas Partagás Shorts, Cohíba Siglo IV y Montecristo Edmundo.