Sommelieres y amantes de los Habanos analizan sus maridajes con whiskeys escoceses
Conocido como Balcón Bayamanaco (nombre aborigen) o Balcón del Habano, todos los meses un grupo de expertos y aficionados tienen un encuentro para examinar las más importantes tendencias y maridajes en el mundo de los Habanos.
Esta reunión, iniciada en 2007 en el Hotel Presidente de esta capital, tiene como característica principal la participación de sommelieres, directivos, empresarios y delegados de casas productoras tanto de bebidas, como alimentos, ejecutivos, cantineros, periodistas o diplomáticos amantes de los habanos.
En su más reciente encuentro el distribuidor de ITM Grupo Ibero Trust de Mercados S.A., David Varela, explicó que el Balcón permite a productores y distribuidores, tanto cubanos como extranjeros, introducir marcas de bebidas, licores y otros artículos de primera calidad, para enriquecer la oferta.


